NASI LEMAK
Bahan nasi lemak:
1.
1 kg beras
2.
250 ml santan
3.
5 siung bawang
putih, cincang halus
4.
40 gram jahe,
cincang halus
5.
1lembar daun
pandan
6.
3 sendok the
garam
7.
Air untuk
merebus
Cara Membuat Resep Masakan Nasi
Lemak Malaysia:
1.
Nasi lemak :
Cuci bersih beras, tiriskan, campur dengan santan cair. Masukkan bawang putih,
jahe, daun pandan dan garam, aduk. Tuangkan air. Masak hingga beras setengah
matang dan air terserap habis, angkat, kukus hingga tanak.
2.
Sambal Lemak:
Masukkan semua bahan dalam blender, haluskan, lalu tumis dengan minyak panas.
Angkat.
3.
Diatas piring,
tata nasi lemak dengan sambal, ayam goreng, ikan teri goreng, kacang tanah dan
irisan telur rebus. Sajikan.
ini paling enak buat makan pagi,.,.,
Tidak ada komentar:
Posting Komentar