Selasa, 11 Juni 2013

Nasi Lemak


     NASI LEMAK
 
Bahan nasi lemak:
1.      1 kg beras
2.      250 ml santan
3.      5 siung bawang putih, cincang halus
4.      40 gram jahe, cincang halus
5.      1lembar daun pandan
6.      3 sendok the garam
7.      Air untuk merebus
Cara Membuat Resep Masakan Nasi Lemak Malaysia:
1.      Nasi lemak : Cuci bersih beras, tiriskan, campur dengan santan cair. Masukkan bawang putih, jahe, daun pandan dan garam, aduk. Tuangkan air. Masak hingga beras setengah matang dan air terserap habis, angkat, kukus hingga tanak.
2.      Sambal Lemak: Masukkan semua bahan dalam blender, haluskan, lalu tumis dengan minyak panas. Angkat.
3.      Diatas piring, tata nasi lemak dengan sambal, ayam goreng, ikan teri goreng, kacang tanah dan irisan telur rebus. Sajikan.

 ini paling enak buat makan pagi,.,.,

Tidak ada komentar:

Posting Komentar